gloriafoodalternative.deWechselratgeber von GastroSprint
GloriaFood endet am 30. April 2027.Noch 169 Tage.Was genau passiert

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GloriaFood-Alternative für Pizzerien

Eine Pizzeria mit vielen Lieferungen fährt mit einem Festpreis am günstigsten: Bei 600 Bestellungen kostet GastroSprint 64 € netto, ein Gratis-Tarif mit 0,15 € je Online-Zahlung 54 €, ein Portal mit 14 % rund 2.016 €.

Von Darren Jeffrey, Gründer von GastroSprintGeprüft am 12. November 2026So vergleichen wir

Was braucht ein Bestellsystem für Pizzerien?

Pizzerien haben von allen Konzepten die längsten Speisekarten und die meisten Varianten. Jede Pizza gibt es in mehreren Größen, mit Extras, ohne Zwiebeln, mit doppelt Käse. Dazu kommen Lieferung in mehrere Orte und ein Ansturm zwischen 18 und 20 Uhr, in dem niemand Zeit hat, am Telefon Adressen zu buchstabieren. Genau dafür haben viele Pizzerien GloriaFood genutzt.

Größen und Extras

Jede Pizza braucht Preise je Größe und Extras mit eigenem Aufpreis. Prüfe beim Umzug zehn Pizzen von Hand: Stimmt der Preis für 32 cm mit Salami und extra Käse?

Liefergebiete mit Staffel

Mindestbestellwert und Liefergebühr unterscheiden sich je Ort. Lege die Zonen nach Postleitzahl an und übernimm die Werte aus deinem GloriaFood-Screenshot.

Stoßzeiten

Am Freitagabend muss eine Bestellung ohne Rückfrage in der Küche ankommen. Teste den Weg von der Zahlung bis zum Bon oder Bildschirm, bevor du umschaltest.

Angebote

Mittagsangebot, Familienpizza, zweite Pizza günstiger. Kläre, ob der neue Anbieter Aktionen mit Zeitfenster kann. GastroSprint nennt Rabattaktionen mit Start- und Endzeit.

Was kostet der Ersatz für Pizzerien?

Beispielbetrieb: 600 Bestellungen im Monat, 24 € Bestellwert, 60 % online bezahlt. Das ist ein Rechenbeispiel, keine Statistik.

ModellKosten im Monat
Festpreis mit Wechslerrabatt, Monat 1 bis 632 €
Gratis-Tarif mit 0,15 € je Online-Zahlung54 €
Premium-Tarif54 €
Festpreis GastroSprint Direkt, netto64 €
Flatrate99 €
Portal mit 14 % Provision2.016 €

Gratis-Tarif und Festpreis liegen in diesem Beispiel nah beieinander. Den Ausschlag gibt, ob du die 150 Positionen deiner Karte selbst anlegen willst. Gebühren des Zahlungsanbieters kommen in jedem Modell hinzu. Mit deinen Zahlen rechnet der Kostenrechner.

Welche Anbieter passen zu Pizzerien?

Drei Anbieter aus dem Vergleich, in der Reihenfolge, in der sie zum Beispielbetrieb passen. GastroSprint ist das Produkt des Betreibers dieser Seite.

1. GastroSprint

Der KI-Import liest eine lange Pizzakarte aus PDF oder Foto ein, der Anbieter legt Extras und Liefergebiete an. Festpreis ab 64 € netto.

  • Preis: ab 64 €, netto pro Monat, Tarif Direkt
  • Umzug der Daten: Kostenlos für GloriaFood-Wechsler
  • Grenze: Kein kostenloser Tarif.

2. YourGastro

Bondruck für die Küche und kostenlose Basis. Bei 360 Online-Zahlungen im Monat fallen 54 € Transaktionsgebühr an.

  • Preis: 0 €, Basistarif
  • Umzug der Daten: auf der Seite nicht beschrieben
  • Grenze: 0,15 € je Online-Transaktion zusätzlich zu den Gebühren des Zahlungsanbieters.

3. Lieferando

Als Ergänzung, wenn du in einem neuen Liefergebiet bekannt werden willst. Nicht als Ersatz für den eigenen Shop.

  • Preis: Provision, je nach Vertrag, berichtet 13 bis 30 %
  • Umzug der Daten: kein Umzug, neues Profil auf dem Portal
  • Grenze: Provision auf jede Bestellung. Eine Sekundärquelle nennt 13 bis 30 %, maßgeblich ist dein Vertrag.

Wie gelingt der Wechsel im laufenden Betrieb?

Der Ablauf ist für jedes Konzept derselbe: exportieren, zwei Anbieter testen, einrichten, parallel betreiben, Links tauschen. Drei Punkte sind für Pizzerien besonders wichtig.

  • Fotografiere jede Seite deiner gedruckten Karte. Sie ist die beste Vorlage für den Import.
  • Leg einen Beileger mit dem neuen QR-Code in jeden Pizzakarton, vier Wochen lang.
  • Tausche die Flyer zuerst. Sie hängen monatelang an Kühlschränken und zeigen sonst ins Leere.

Den ganzen Ablauf mit Terminen zeigt der Wechselplan, die Sicherung der Daten die Export-Anleitung.

Häufige Fragen von Pizzerien

Kann ich meine Pizzakarte mit allen Extras umziehen?

Ja. hfoods übernimmt Optionsgruppen per GloriaFood-Schlüssel, GastroSprint liest die Karte per KI-Import ein. Prüfe danach Größen und Extras stichprobenartig.

Lohnt sich ein Festpreis für eine Pizzeria?

Ab etwa 15 Online-Bestellungen im Monat ist ein Festpreis günstiger als ein Portal mit 14 % Provision. Gegenüber einem Gratis-Tarif mit 0,15 € je Zahlung lohnt er sich ab rund 430 online bezahlten Bestellungen.

Andere Konzepte

Quellen

  1. GastroSprint Preise, abgerufen am 12. November 2026
  2. YourGastro: GloriaFood-Alternative, abgerufen am 12. November 2026
  3. Order Terminal: Vergleich mit berichteter Lieferando-Provision, abgerufen am 12. November 2026
  4. GloriaFood Service Update, abgerufen am 12. November 2026

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